Wolle & Filz

Die Schafhaltung hat im Villnösstal eine alte Tradition, nachweislich seit 4000 Jahren und ist etwas besonderes, da noch eine sehr alte Schafrasse gehalten wird, nämlich das Villnösser Schaf. Typisch für das weiße Villnösser Schaf in Südtirol sind die schwarzen Farbzeichnungen um Augen und Ohren.

  auf der Alm  

Deshalb wird es in Südtirol auch oft Brillenschaf genannt. Heute seltener ist das einheitlich braune und schwarze Villnösser Schaf.
Das Villnösser Schaf zählt zu den vom Aussterben bedrohten Schafrassen. Es ist dem Bemühen der Schafzüchter zu verdanken, dass der Bestand heute auf etwa 3000 Tiere wieder angewachsen ist.

In Südtirol kommen diese Schafe nur mehr in einigen Dolomitentälern, im Besonderen in Villnöss, vor.

 

In Südtirol sind zudem das Tiroler Bergschaf und das schwarz - braune Bergschaf weit verbreitet.
Das Vlies des Tiroler Bergschafs ist einheitlich weiß, mit einer langen schlichten bis gewellten Wolle.

  auf der Alm  

Das Schwarz - Braune Bergschaf aus Südtirol ist dem weißen Tiroler Bergschaf ähnlich. Die Besonderheit liegt in der hell- bis dunkelbraunen oder schwarzen Wollfarbe und in der hochwertigen Wollqualität.

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